• [单选题]下列不适宜喂养婴儿的奶制品是()
  • 正确答案 :A
  • 甜炼乳


  • [单选题]孕期出现的营养性水肿,主要是膳食中缺乏()
  • 正确答案 :C
  • 蛋白质


  • [单选题]抗氧化剂不能防止()
  • 正确答案 :B
  • 食物腐败变质


  • [单选题]油脂酸败引起的后果,不包括()
  • 正确答案 :D
  • 不饱和脂肪酸升高


  • [单选题]中国营养学会推荐我国居民膳食中碳水化合物供给量占总热量的适宜比是()
  • 正确答案 :D
  • 55%~65%


  • [单选题]膳食纤维的生理功能是()
  • 正确答案 :E
  • 以上都是


  • [单选题]维生素A缺乏时可能出现的症状是,但不包括()
  • 正确答案 :D
  • 地图舌


  • [单选题]维生素B2的营养功能是()
  • 正确答案 :D
  • 以上均是


  • [单选题]下列哪种食物不是含氰苷植物()
  • 正确答案 :C
  • 葵花籽仁


  • [单选题]某人中午食用咸鸭蛋后,晚间出现上腹部疼痛以脐部阵发性绞痛为主、恶心、呕吐,腹泻水样便等症状。
  • 正确答案 :

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