正确答案: E

11kcal

题目：每克蛋白质能产生能量（）

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学习资料的答案和解析：

[单选题]男性，20岁。腹部钝性伤术后5天，出现高位小肠瘘，每天漏出的液体达3000ml。

[单选题]择期手术REE增加的幅度约为（）

A.10%左右B.25kcal/（kg·D.C.20%～40%不等D.高分解代谢E.50%～100%

[单选题]肠内营养的并发症是（）

腹胀、腹泻

[单选题]可调整结肠动力、刺激结肠黏膜细胞的增生（）

解析：谷氨酰胺是小肠黏膜和胰腺细胞的主要能源物质，缺乏会导致肠黏膜细胞萎缩。膳食纤维可调整结肠动力、刺激结肠黏膜细胞的增生，是结肠细胞的营养底物。生长激素具有明显的促合成代谢作用，可以促进体内蛋白质的合成。支链氨基酸属必需氨基酸范围，可以与芳香氨基酸竞争通过血脑屏障，在肝性脑病时有利于对脑内氨基酸谱失衡的纠正。精氨酸是淋巴细胞、巨噬细胞及参与伤口愈合的细胞的能源物质。