正确答案: A
GMP认证
题目:良好生产规范认证即()。
解析:本题考查农产品质量安全体系认证的相关内容。农产品质量安全体系认证包括:HACCP认证(危害分析关键控制点认证)、GAP认证(良好农业规范认证)、GMP认证(良好生产规范认证)。
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学习资料的答案和解析:
[多选题]日本的食品安全监管机关包括()。
农林水产省
厚生劳动省
[单选题]绿色食品是指遵循()原则,按照特定生产方式生产,经专门机构认定,许可使用绿色食品标志的无污染、安全、优质食品。
可持续发展
[单选题]HACCP认证是指()。
危害分析关键控制点认证
解析:本题考查农产品质量安全体系认证的相关内容。HACCP是英文“危害分析关键控制点”的缩写。