正确答案: C

饮用碳酸饮料

题目：学龄期儿童处于生长发育阶段，为此，中国营养学会关于学龄儿童的膳食指南中特别强调了此期儿童在饮食方面的一些特殊要求，但并不包括（）

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学习资料的答案和解析：

[单选题]下列与锌缺乏有关的临床表现是（）

性功能减退

[单选题]有一批熟牛肉，经检验发现细菌总数明显超标，说明这批肉品（）

耐保藏期限将缩短

[单选题]食品的加热杀菌是防止食品腐败的重要手段，根据不同食品的特点常采用不同的热杀菌方式，不适合采用常压杀菌方法的食品是（）

肉类罐头

[单选题]某医院急诊室正在抢救一名中毒成年男子，首先给患者吸入亚硝酸异戊酯0．2ml，每隔2分钟1次，每次约30秒，5次后改为缓慢静脉注射3％亚硝酸钠溶液，每分钟2～3ml。然后再静脉注射新配制的50％硫代硫酸钠溶液25ml，经过上述处理，病人病情好转。从上述叙述中，你认为这是一起什么中毒（）

含氰甙类食物中毒

[单选题]下列能够发挥蛋白质互补作用的最佳搭配是（）

玉米和大豆

[单选题]与神经管畸形发生发展有关的维生素（）

叶酸

[单选题]美拉德反应指的是赖氨酸中E-氨基与下列哪类物质起反应（）

羰基化合物