[单选题]综合型餐饮企业、五星级饭店广州花园酒店把培养一支敬业乐业高素质的员工队伍作为全部工作任务的着眼点，提出‘员工第一”的口号，突出（）思想。

正确答案 ：A

A、以人为本

[单选题]确保菜品质量的稳定性主要依靠：（）

正确答案 ：D

D、标准菜谱的规范

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