正确答案: A

调控膳食脂肪和胆固醇量

题目：胆囊疾病患者营养治疗基本原则是（）

解析：胆囊疾病患者营养治疗基本原则：通过对膳食脂肪和胆固醇量进行调控，辅以高碳水化合物膳食，供给足够营养。

查看原题 查看所有试题

学习资料的答案和解析：

[单选题]肠外营养支持时，与发生肝损害并发症关系不密切的是（）

患者本身有胰腺炎

解析：长期过高的能量供给，葡萄糖、脂肪与氮量的供给不合理，胆汁淤积，使得葡萄糖、脂肪与氮量不能被完全利用，而转化为脂肪沉积在肝内，引起肝损害；而原有肝病基础或伴有如败血症、短肠综合征等的患者易发生肝损害。患者本身有胰腺炎的情况无关。

[单选题]糖尿病饮食计算常用的食品交换法对食品进行分类的依据是（）

所含的主要营养素种类

[单选题]胰腺癌切除术可引起（）

糖尿病

解析：胰腺切除后不能分泌胰岛素，从而引起糖尿病的发生。

[单选题]对于肺功能障碍患者应采用（）

高脂肪膳食

[单选题]肥胖者合理的膳食能量供给为（）

小于机体实际耗能量

[单选题]动脉粥样硬化发生的危险因素（）

酒

解析：考查动脉粥样硬化与膳食营养素关系。大量饮酒可引起甘油三酯增高。

[单选题]高脂血症与饮食因素关系中，不正确的是（）

亚油酸、亚麻酸可升高血浆胆固醇和低密度脂蛋白的水平

解析：考查高脂血症与饮食因素关系。膳食总脂肪、饱和脂肪酸摄入可升高血浆胆固醇和低密度脂蛋白的水平；（单、多）不饱和脂肪酸、亚油酸、亚麻酸则有降低的作用。

[单选题]男，16岁。与同学在操场打球，突然下起大雨，第二天上学感到上呼吸道疼痛，干咳、伴少量黏痰，痰量逐渐增多、咳嗽症状加剧，偶可痰中带血、胸闷、气急。到医院检查，两肺呼吸音粗糙，可闻及散在干、湿性啰音。实验室检查：外周血白细胞计数和分类无明显改变。