正确答案: B

赤藓红

题目：合成色素按其化学结构可分为偶氮类和非偶氮类，下列色素中化学结构不是偶氮类的是（）。

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[单选题]糖化酶的主要作用是将淀粉分解为（）。

B、葡萄糖；

[单选题]下列微生物中，最能耐受低水分活度的是（）

耐渗透压酵母

[单选题]食品添加剂生产者应当建立相关的生产管理记录，记录的保存期限不得少于（）年。

二