正确答案: A

米粉糊

题目：添加婴儿辅助食品时，应优先添加的是（）。

解析：婴儿4～6个月，添加辅助食品时，应优先添加米粉糊、麦粉糊、粥等淀粉类，它们不仅能为婴儿提供能量，并能训练婴儿的吞咽功能。

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[单选题]男性，70岁，身高1.65m，体重85kg，每日膳食中脂肪含量应占总能量的多少为宜（）。

20％～25％

解析：每日膳食中脂肪含量应占总能量的20％～25％。

[单选题]下列烹调方法中，不适合乳母需求的膳食制作方法包括（）。

炸

[单选题]我国营养学会建议孕早期每日膳食应增加蛋白质摄入量为（）。

5g

解析：孕期孕妇对蛋白质的需要量增加，以满足母体、胎盘和胎儿生长的需要。我国营养学会建议孕早期、中期和末期每日膳食应增加蛋白质摄入量分别是5g、15g和20g。所以轻体力劳动的孕妇每月摄入蛋白质总量孕中期和末期分别为80g和85g。