正确答案: D

联合国的GMP

题目：将GMP作为建设性的规定是（）

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[多选题]在质量检验阶段中，参与质量检验的人员有（）。

操作工人

工长

质量检验员

[多选题]速冻食品的最终质量取决于以下哪些条件（）

时间

温度

耐藏性

[多选题]下面所列出的饮料加工工序中，需设置于清洁作业区内的有（）

灌装

乳酸发酵

菌种培养

[多选题]下列关于安全食品生产的危害因素中属于化学性危害的有（）

抗生素

农药残留

重金属

添加剂

[单选题]下列哪一个版本的ISO9000标准正式提出了质量管理的8项原则（）

2000版