• [单选题]容易诱发胆石症患者急性腹痛的膳食是()。
  • 正确答案 :D
  • 高脂肪、高蛋白的膳食

  • 解析:高脂肪、高蛋白的膳食容易引起胆汁分泌,从而诱发胆结石。

  • [单选题]胆囊疾病患者脂肪摄入()。
  • 正确答案 :E
  • 可适量选用植物油

  • 解析:胆囊疾病患者限制脂肪摄入量,避免含脂肪多的食物刺激胆囊收缩以缓解疼痛。主要应严格限制动物性脂肪,而植物油有助于胆汁排泄,可适量选用。

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