正确答案: ABCD

接触生的食物后 咳嗽、打喷嚏或擤鼻涕后 处理动物或废弃物后 接触受到污染的工器具后

题目:接触直接入口食品的操作人员,有下列哪些情形之一的,应洗手并消毒?()

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学习资料的答案和解析:

  • [单选题]关于用冰箱保存保藏食品,下列哪种做法不正确?()
  • 冰箱内的食物都可以存放较长时间,因为冰箱中温度低,所以不必担心食物变质


  • [单选题]以下哪种是我国食品包装上印制的食品生产许可标志?()
  • QS标志


  • [单选题]食品生产经营者在经营时,下列哪种行为是违法()。
  • 出借食品卫生许可证


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