正确答案: C

甲状腺肿

题目：儿童期和青春期的碘缺乏的主要表现为（）。

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学习资料的答案和解析：

[多选题]酱油按生产工艺可分为（）

A．水解酱油

D．发酵酱油

[单选题]酒精致癌的主要机制是（）

转运致癌物至其作用部位

解析：酒精本身不具有致癌作用，但可加强其他致癌物的作用，有利于将致癌物转运到其作用靶部位而间接致癌。

[多选题]营养师向糖尿病患者介绍糖尿病的相关知识有下列哪些内容？（）

饮食控制

自我监测血糖

预防感染

适量运动

[单选题]短肠综合征剩余肠管发生代偿性增生反应，加强对食物消化吸收的能力，其代偿转化时间需多长？（）

2～3年

[多选题]某新生儿，14天，足月顺产，出生体重3．2kg，母乳喂养。家长向营养师咨询预防小儿佝偻病的知识，下列哪些应是营养师指导的内容？（）

坚持母乳喂养

坚持户外晒太阳

按时添加辅食

1个月起补充维生素C