正确答案: A

显示

题目：“益咸醋才酸”这句厨谚说明了调味中的（）现象。

查看原题 查看所有试题

学习资料的答案和解析：

[多选题]混合涨发分为（）

低温烛焐制

水煮

碱液静置

冷水漂涤

[单选题]我国人民的生活习惯一般为一日三餐为合理，两餐之间相隔时间（）为合适。

4—5小时