正确答案: C

检验设备和检验人员

题目：食用农产品批发市场应当配备（）或者委托符合食品安全法规定的食品检验机构，对进入该批发市场销售的食用农产品进行抽样检验。

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[多选题]关于用冰箱冷却热的食物，以下哪些说法是正确的（）

不可取，冰箱冷却会使冰箱内的温度升高

不可取，冰箱冷却会造成水气凝结滴落，增加交叉污染的机会

[单选题]《中华人民共和国刑法》规定，在生产、销售的食品中掺入有毒、有害的非食品原料的，或者销售明知掺有有毒、有害的非食品原料的食品的，最高可处以（）

死刑

[单选题]对地方特色食品，没有（）的，省政府卫生行政部门可以制定并公布，报国务院卫生行政部门备案。

食品安全地方标准