正确答案: B

环氧化

题目：AFB1在体内致癌的代谢活化方式（）。

查看原题 查看所有试题

学习资料的答案和解析：

[单选题]（）有害金属元素中毒可引起骨痛病。

镉

[单选题]植物性食物如剩米饭、奶油蛋糕、油煎食品等可引起（）食物中毒。

葡萄球菌肠毒素中毒

[单选题]大肠菌群包括肠杆菌科柠檬酸杆菌属、肠杆菌属和（）。

埃希菌属、克雷白菌属

[单选题]某人食用自制臭豆腐1天后，出现乏力、头晕、头痛、视力模糊、眼睑下垂、复视、眼球震颤，继而出现咽喉部肌肉麻痹、吞咽困难、脉速加快，该患者可能患有（）。

肉毒梭菌食物中毒

解析：引起肉毒梭菌食物中毒的食品主要是家庭自制的臭豆腐、豆酱、面酱、豆豉等。肉毒梭菌中毒前驱症状为乏力、头晕、头痛、视力模糊、眼睑下垂、复视、眼球震颤，继而出现咽喉部肌肉麻痹、吞咽困难、不发热但脉速加快等。

[多选题]孕妇常见的营养缺乏病有（）。

营养性贫血

骨质软化症

营养不良性水肿

[单选题]某女童，最近出现光线较暗时视物不清症状，且症状逐渐加重，眼睛干涩、畏光，全身皮肤干燥，多次发生呼吸道感染，生长发育迟缓，眼结膜外侧出现白色泡沫状聚集物。