正确答案: A

正确

题目：甘蓝又叫元白菜、洋白菜、卷心菜、包包菜、大头菜。

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[单选题]猪上脑肉位于（）的上方，颈骨的处部，通脊的前部

肩胛骨

[单选题]围就是把切好的原料在盆中排列成（），具体围法有围边与排围两种。

B、环形