正确答案:

题目：营养素的复原是指（）

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[单选题]我国膳食结构中脂肪的适宜热比一般为（）

[单选题]青少年生长发育需要的能量，约为总能量供给的（）。

25～30%

[单选题]唾液对（）具有简单的消化作用。

淀粉

[单选题]下列含饱和脂肪酸最多的油脂是（）

牛油