[单选题]中国营养学会建议的平衡膳食宝塔提出了（）。

正确答案 ：C

较理想的膳食模式

[单选题]在寒冷地区生活的人群，应注意下列哪项问题（）。

正确答案 ：B

增加脂肪的摄入量

[单选题]脂肪的生理功能不包括（）。

正确答案 ：E

构成细胞膜

解析：脂肪的生理功能有：供给能量，促进脂溶性维生素吸收，维持体温、保护内脏，增加饱腹感和提高膳食感官性状。

[单选题]不需要分解可以直接被人体吸收的物质为（）。

正确答案 ：C

胆固醇

[单选题]人体内贮存的脂类中甘油三酯占（）。

正确答案 ：B

99%

解析：3.胆固醇在人体内的作用及分布。胆固醇是细胞膜的重要成分，人体内90%的胆固醇存在于细胞之中。

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