正确答案: B

猿猴造酒说

题目：在中国古代就有（）。

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学习资料的答案和解析：

[单选题]具有芳香浓郁，甘绵适口，香味协调，回味悠长特点的白酒香型是（）。

浓香型

[多选题]发酵酒是指将制造原料直接放入容器中加入酵母发酵而酿制成的酒液，以下属于发酵酒的是（）。

葡萄酒

黄酒

米酒

苹果酒

[单选题]白葡萄酒的最佳饮用温度是（）。

10℃--12℃

[单选题]Fine Grind指的是（）

细磨

[单选题]一般白葡萄酒倒（）成。

七

[单选题]国际调酒师协会统一以份为单位进行鸡尾酒度量，一份为（）。

40ml

[多选题]（）是世界著名的开胃酒产地。

意大利

美国

[单选题]相传世界上最早的咖啡出自今天的（）

埃塞俄比亚