正确答案: B

牛奶

题目：预防佝偻病的首选食品是（）

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学习资料的答案和解析：

[单选题]我国一些大中城市巨大儿（体重>4000g）发生率呈逐渐上升趋势，巨大儿不仅在分娩中易造成产伤，给分娩带来困难，还可能与下列哪种成年后慢性病的发生密切相关。（）

糖尿病

解析：目前的研究表明巨大儿和成年后慢性病（如肥胖、高血压和糖尿病）的发生密切相关。

[单选题]食物中毒现场调查时，卫生医师很重视首发病例，原因是（）

由其中毒潜伏期可推断中毒可疑餐次

[单选题]下列组合中均具有降胆固醇作用的是（）

植物固醇、硫化物、皂甙

[单选题]氮平衡状态常见于（）

健康成年人