正确答案: E

尿是机体铁排出的主要途径

题目：对铁的错误认识是（）

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学习资料的答案和解析：

[单选题]油脂中有害物质中可使动物心肌中脂肪酸积聚的是（）

芥酸

[单选题]膳食纤维的生理功能是（）

以上都是

[单选题]营养学上所指的人体能量消耗包括（）

都是

[单选题]由于人体缺乏古洛糖酸内酯氧化酶，而不能合成，且必须从饮食中获得的维生素是（）

维生素C

[单选题]下列哪种是生蛋清所含的抗营养因子（）

抗生物素

[单选题]食品卫生标准是（）

评价食品卫生质量的法律依据