正确答案: D

维持生命的最低能量消耗

题目：基础代谢是指（）

解析：基础代谢的定义。

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学习资料的答案和解析：

[单选题]成年男子，轻体力劳动，膳食蛋白质推荐摄入量为（）

75g／d

解析：考查各类人群膳食蛋白质的推荐摄入量。

[单选题]反映维生素B12负平衡的早期指标是（）

血清全转钴胺素Ⅱ

解析：本题考查维生素B营养状况评价，需要记忆。

[单选题]长期过量服用可形成泌尿道结石的是（）

维生素C

解析：维生素C在体内分解代谢最终的重要产物是草酸，长期过量服用维生素C可出现草酸尿以致形成泌尿道结石。

[单选题]不能用于烟酸营养状况评价的是（）

烟酸当量测定

[单选题]患者，女性，20岁，饮食单调，很少摄入肉类食物，近期经常心悸、气短、头晕、眼花，且疲劳无力工作，效率下降，面色苍白。

[单选题]维生素D缺乏时出现的症状不包括（）

肾结石

解析：过量摄入维生素D可引起中毒，中毒症状包括：食欲不振、体重减轻、恶心、呕吐、腹泻、头痛、多尿、烦渴、发热以及血清钙磷升高，以至发展成动脉、心肌、肺、肾、气管等软组织转移性钙化和肾结石，严重的维生素D中毒可导致死亡。