正确答案: ABCD

作发酵食品的豆子原料被土壤中的肉毒梭菌芽孢污染 制造过程加热不足，未能杀死肉毒梭菌芽孢 制造的食品被置于严密的厌氧环境中 食用前未再加热

题目：某年1月25日，某地区发生一家庭食用臭豆腐中毒事故，报告潜伏期6小时，临床症状全身疲倦无力，头晕，头痛，走路不稳，眼睑下垂，声音嘶哑，失音。

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学习资料的答案和解析：

[多选题]水体受生物性污染，会引起介水传染病的传播流行，下列属于介水传染病的有

霍乱

伤寒

痢疾

钩端螺旋体病

[多选题]实验流行病学方法包括

临床实验

现场干预研究

[单选题]肾在五行属水，与其相表里的是（ ）

膀胱

[单选题]常用于治疗小儿疳积的腧穴是（ ）

四缝

[单选题]阳明经头痛的部位是（ ）

前额及眉棱处

[多选题]属于开窍剂的是（ ）

安宫牛黄丸

至宝丹

苏合香丸

阳和汤