正确答案:

题目:杀菌锅上排气阀的作用主要是排除(),它应在()时关闭;泄气阀的作用是促进蒸汽对流,它可在()关闭。

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学习资料的答案和解析:

  • [单选题]在微波加热过程中,物料升温速率与()有关。
  • A、物料的介电损失


  • [单选题]低酸性罐头的热杀菌,常以()作为杀菌的对象菌。
  • D、肉毒梭状芽孢杆菌


  • [多选题]罐藏容器应该具备下列哪些要求()
  • 无毒

    密封性良好

    耐腐蚀性好

    携带方便,价格低廉

    适合工业化生产


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