正确答案: A

正确

题目：双水相萃取中，除高聚物－高聚物能形成双水相外，聚合物－无机盐也能形成双水 相

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[单选题]对数残留定律中的K的单位是（）

A、S-1

[多选题]在发酵过程中，由于使用微生物不同，其代谢规律有差异，因而按照其需氧与否的状况，将微生物发酵分为（）等几种方法。

B、好氧发酵

C、厌氧发酵

[单选题]下列不是碳源主要功能的是（）。

代谢调节功能

[单选题]实罐灭菌时为什么要夹套进汽预热，下列说法错误的是（）。

加快升温速度