[单选题]下列直接参与底物水平磷酸化的酶是（）

正确答案 ：B

琥珀酰CoA合成酶

解析：琥珀酰CoA合成酶又称琥珀酸硫激酶，催化琥珀酸与琥珀酰CoA的互变。其中由琥珀酰CoA生成琥珀酸的反应有GDP磷酸化生成GTP，其能量来自琥珀酰CoA的高能硫酯键的断裂。

[单选题]体内蛋白质分解代谢的终产物是（）

正确答案 ：C

二氧化碳、水、尿素

解析：蛋白质的基本单位氨基酸脱氨基生成的α-酮酸，可经三羧酸循环与生物氧化体系彻底氧化咸水和二氧化碳同时释放能量。脱下的氨则在肝脏合成尿素从肾脏排出。α-酮酸还可以合成其他非必需氨基酸或转变成糖和脂类。

[单选题]是蛋白质分子中各个亚基的空间排布和相互作用（）

正确答案 ：E

四级结构

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