正确答案: A

煎蟹盒

题目：上桌时跟香醋和姜丝味碟的菜是（）。

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学习资料的答案和解析：

[单选题]讲究（）是提高餐厅服务员基本素质的需要。

礼貌礼节

[单选题]在食俗方面，清明节习惯吃冷菜，喝（）等。

凉粥