正确答案: E

低聚糖

题目:大豆富含优质蛋白质,其中脂肪为多不饱和脂肪酸,具有保健作用,但还含有一些抗营养因子。

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学习资料的答案和解析:

  • [单选题]孕妇营养不良对母体及胎儿的影响不包括
  • 母体发生骨质疏松症


  • [单选题]下列食物中毒具有明显季节性的是
  • 细菌性

  • 解析:该题考查各种类食物中毒特点,季节性是细菌性食物中毒的典型特点。

  • [单选题]中风的舌态是( )
  • 舌强


  • [单选题]酒剂的特性是( )
  • 活血和助长药效


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