正确答案: B

0.05g/kg

题目：我国规定硝酸盐与亚硝酸盐用于肉类罐头不得超过（）

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学习资料的答案和解析：

[单选题]菌落总数的食品卫生学意义是（）

食品清洁状态的标志

[单选题]对黄曲霉毒素B急性毒作用最敏感的动物是（）

鸭雏

[单选题]妊娠期营养不良对胎体的不良影响主要是（）

以上皆是

[单选题]黄曲霉毒素急性中毒，主要损害（）

肝

[单选题]河豚毒素主要存在于河豚鱼的（）

卵巢、肝脏

[单选题]下列不属于食品卫生监督性质的是（）

实时性

[单选题]人体必需微量元素包括（）

铁、铬、钴

[单选题]畜、禽肉中，下列哪些维生素含量较高（）

维生素A和维生素D

[单选题]孕期营养不良对胎儿的影响不包括（）

佝偻病