正确答案: C

市场进入和退出壁垒

题目：饭店是一个高竞争度的产业，这是由饭店产业的( )所决定的。

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学习资料的答案和解析：

[多选题]作为业主方，要保证托管饭店取得理想的效果，必须做到( )。

理解饭店经营规律

认识委托管理的性质

选择合适的管理公司

签订细致合理的管理合同

解析：作为业主方，要保证托管饭店取得理想的效果，关键必须做到：①理解饭店经营规律②认识委托管理的性质；③选择合适的管理公司；④签订细致合理的管理合同；⑤建立有效的监督激励机制。

[多选题]旅行社联合体的特点包括( )。

平等性

联合性

解析：旅行社联合体的特点有：①平等性。所有成员旅行社在联合体内的地位是平等的，不存在控股、参股等产权关系②联合性。旅行社联合体内的各个成员通常在市场开拓、产品开发、品牌使用、产品推荐等方面采取联合行动，以加强相互之间的合作，以实现提高他们在旅游市场上的竞争力。自主性和灵活性属于单体旅行社的特点。

[多选题]旅游企业密集型发展战略的具体形式主要有( )。

市场渗透

产品发展

市场开发

[多选题]双重动力型发展观是指从经济和社会结合的角度，既考虑旅游发展的经济功能又考虑其社会功能。其特征为( )

产业发展由居民需求推进，且这种需求已成为人们生活必需

产业发展由市场机制调节

产业规模大，发展速度低，质量高，效益高

[单选题]下列各项不属于饭店消防应急行动计划的是( )。

人员和财产的抢救措施