正确答案:

题目：采用高压蒸汽灭菌时，一般选用（）。

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学习资料的答案和解析：

[单选题]饮料作霉菌及酵母菌分离时，首选（）培养基。

孟加拉红

[单选题]与络合滴定所需控制的酸度无关的因素为（）。

金属离子颜色

[单选题]霉菌直接镜检计数法，适用于（）产品

B、番茄酱罐头

[单选题]菌落计数时，固体样品加入稀释液后，最好置灭菌均质器中以（）的速度处理1分钟。

8.000～10.000rpm