正确答案: C

运化水谷和水液

题目：脾主运化包括

解析：脾主运化包括两个方面：一是运化精微，从饮食中吸收营养物质，使其输布于五脏六腑各器官组织。《素问.经脉别论》：“饮入于胃，游溢精气，上输于脾，脾气散精，上归于肺。”一是运化水湿，配合肺、肾、三焦、膀胱等脏腑，维持水液代谢的平衡。

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