正确答案: A

正确

题目:当体系验证是基于终产品的测试,当测试结果不满足食品安全危害的可接受水平时,受影响批次的产品为不安全产品

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学习资料的答案和解析:

  • [多选题]在进行危害评估时,可考虑几个()方面。
  • A危害的来源

    B危害发生的概率

    C危害的性质

    D危害可能导致的不良健康影响的严重程度


  • [多选题]在以下所列的空气消毒方法中,食品生产加工车间空气消毒时通常采用()三种方法。
  • 空气过滤

    紫外线消毒

    乳酸熏蒸


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