[多选题]细菌性食物中毒的流行病学特点是( )。
正确答案 :ABD
一般病程短
全年皆可发病,尤以7~9月高发
是常见的一类食物中毒
[多选题]动脉粥样硬化的膳食防治措施包括( )
正确答案 :ACDE
限制总能量摄入,限制脂肪和胆固醇摄入
保证充足的膳食纤维摄入
供给充足的维生素和微量元素
饮食清淡,少盐和少饮酒,适当多吃保护性食品
解析:动脉粥样硬化的膳食防治措施中,应提高植物性蛋白的摄入,因此B不正确,其余选项是正确的。
[多选题]我国卫生部2003年颁布的《食品安全性毒理学评价程序和方法》中的亚慢性毒性试验包括( )
正确答案 :ABD
90天喂养试验
繁殖试验
代谢试验
解析:亚慢性毒性试验是我国《食品安全性毒理学评价程序和方法》中规定的第三阶段的实验,包括90天喂养试验、繁殖试验和代谢试验。而传统致畸试验属于第二阶段的实验;致癌试验属于第四阶段的实验。
[多选题]小肠绞窄性肠梗阻X线表现是
正确答案 :ABCDE
有假肿瘤征
出现小跨度卷曲肠袢
空回肠移位
咖啡豆征
长液面征
解析:绞窄性肠梗阻是由于肠系膜血管发生狭窄,致使血循环发生障碍,引起小肠坏死。除单纯性肠梗阻的X线表现即小肠扩张、积气和积液的基本征象外,还可出现特殊征象:①假肿瘤征;②咖啡豆征;③多个小跨度卷曲肠袢;④长液面征;⑤空、回肠换位征;⑥结肠内一般无气体,但绞窄时间过长时,可有少量气体出现。
[多选题]下列哪些是慢性溃疡恶变的征象
正确答案 :ABCD
龛影周围出现小结节状充盈缺损,犹如指压迹
龛影周围黏膜皱襞呈杵状增粗或中断
龛影变为不规则或边缘出现尖角征
治疗过程中龛影逐渐增大
解析:龛影周围黏膜皱襞纠集,呈辐射状是良性胃溃疡的征象。
[多选题]老年人的膳食应该是( )。
正确答案 :ABCD
饮食多样化
主食中包括一定量的粗粮、杂粮
每天饮用牛奶或食用奶制品
吃大豆及其制品,多吃蔬菜水果,少盐清淡
[多选题]下列选项中,郁证常见的病因病机有( )
正确答案 :ACE
忧思郁怒,肝气郁结
忧愁思虑,脾失健运
情志过极,心失所养
[单选题]紧脉的主病为( )
正确答案 :A
寒、痛、宿食
[单选题]"塞因塞用"不适用的病证是( )
正确答案 :C
食积腹胀
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