[多选题]亚硝酸盐引起的食物中毒( )。

正确答案 ：ACD

属化学性食物中毒

皮肤可出现青紫症状

可出现全身组织缺氧表现

[多选题]食品安全风险评估中的危害识别资料可来源于（ ）

正确答案 ：ABCD

流行病学资料

动物实验资料

化学结构一活性关系资料

体外毒理学研究资料

解析：个体易感性资料包括在流行病学资料中。

[多选题]食品安全法律规范的效力范围包括（ ）

正确答案 ：BCE

空间效力

时间效力

对人的效力

解析：食品安全法律规范的效力范围由法律规范的空间效力、时间效力和对人的效力三部分组成。

[多选题]与食品卫生关系密切的霉菌主要是

正确答案 ：ACD

曲霉属

青霉属

镰刀菌属

[多选题]下述哪些是老年人在生理和代谢上的变化？( )

正确答案 ：ABCE

骨质减少

体内水分减少

基础代谢降低

胃肠的消化功能减弱

[单选题]"五更泄"的病机多为（ ）

正确答案 ：C

肾阳不足

[单选题]每次诊脉的时间应不少于（ ）

正确答案 ：A

1分钟

[单选题]治疗里热实证之热厥可选用（ ）

正确答案 ：B

大承气汤

[单选题]内伤咳嗽的主要病理因素为（ ）

正确答案 ：D

痰与火

[单选题]痰热扰心型不寐治疗宜选用（ ）

正确答案 ：B

温胆汤

查看原题 查看所有试题