正确答案: A

四价

题目：食物中硒的测定是将样品经混合酸消化，硒化合物被氧化成硒的价态为（）。

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[单选题]金属与二硫腙形成络合物，具有不同的K值，并受到pH的影响，铅可被二硫腙萃取完全的pH为（）。

8.5～10.5

[单选题]一般蛋白质含氮量平均约为（）。

16%

[单选题]色谱法、原子吸收光谱法至少应有的浓度个数为（）。

3个