正确答案: C

肉毒中毒

题目:下列哪种属食物中毒的范畴()

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学习资料的答案和解析:

  • [单选题]葡萄球菌肠毒素中毒典型的症状是()
  • 剧烈呕吐


  • [单选题]下列不属于化学性消毒方法的是()
  • 辐射消毒

  • 解析:辐射消毒属于物理消毒。

  • [单选题]引起过敏性变形杆菌食物中毒的细菌是()
  • 摩根氏变形杆菌


  • [单选题]下列哪种是允许使用的食用合成色素()
  • 柠檬黄


  • [单选题]下列污染物中可抑制胆碱酯酶的是()
  • 氨基甲酸酯类

  • 解析:氨基甲酸酯与有机磷的中毒机制一样,均为抑制胆碱酯酶,因此选B。

  • [单选题]关于亚硝酸盐表述错误的是()
  • 中毒原因是高铁血红蛋白被还原为亚铁血红蛋白

  • 解析:亚硝酸盐中毒原因是亚铁血红蛋白被氧化为高铁血红蛋白。

  • [单选题]室内空气中的甲醛主要来自()
  • 装修材料


  • [多选题]检验猪囊虫,经常采取()部位进行检验。
  • 内、外咬肌

    骨髓肌


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