[单选题]农产品质量安全检测的法律体系中，《基本农田保护条例》属于()法律。

正确答案 ：C

产地环境

[多选题]我国食物与营养发展现状是：()。

正确答案 ：ABCD

食物综合生产能力增强

食物质量、安全和卫生存在隐患

食物生产、消费、营养不协调

居民营养结构改善

[多选题]加快食物与营养立法步伐，制定食品管理法规，保证食品安全卫生与人民身体健康。抓紧制定关于()等方面的法规，把居民营养改善工作纳入法制化轨道。

正确答案 ：ABC

营养师

营养标识

儿童营养

[多选题]绿色食品标准分为两个技术等级，即（）。

正确答案 ：AC

A级

AA级

解析：本题考查绿色食品认证的标准依据。绿色食品标准分为两个技术等级，即AA级绿色食品标准和A级绿色食品标准。

[单选题]由政府制定并颁布的强制性食品生产、贮存卫生法规并作为食品行业作业规范的农产品质量安全认证的是（）。

正确答案 ：C

GMP认证

[单选题]农产品质量安全水平受制于生产经营的集约程度，下列对它们之间关系的表述正确的是（）。

正确答案 ：B

集约化程度越高，农产品的质量安全状况越好

解析：本题考查农产品质量安全水平与生产经营集约程度之间的关系。农产品生产与经营的集约程度与农产品质量安全状况存在正相关关系。集约化程度越高，农产品的质量安全状况越好。

[单选题]（）的核心职责可以概括为建立规范的措施，保障监督体系的运行，持续改进硬件条件，提供政策指南等。

正确答案 ：B

食品管理

解析：本题考查食品安全的内容。食品管理的核心职责可以概括为建立规范的措施，保障监督体系的运行，持续改进硬件条件，提供政策指南等。

[多选题]经过多年的建设与发展，目前我国初步形成了农业的（）层级的技术标准体系框架。

正确答案 ：ABCD

国家标准

行业标准

企业标准

地方标准

解析：本题考查我国农产品质量安全标准的内容。在层级上，经过多年的建设与发展，目前我国初步形成了农业国家标准、行业标准、地方标准、企业标准四个层次的技术标准体系框架。

[多选题]农产品从生产到消费过程中，常见的风险因素包括（）。

正确答案 ：ABD

产地环境污染

生产中的农业投入品污染

生产中的农事操作不当污染

解析：本题考查农产品中常见的风险因素。常见的风险因素包括：产地环境污染、生产中的农业投入品污染、生产中的农事操作不当污染。

[多选题]农业部门目前已形成（）三位一体、整体推进的农产品认证体系格局。

正确答案 ：BCD

无公害农产品

绿色食品

有机食品

解析：本题考查农产品质量安全认证体系。农业部门已经形成了无公害农产品、绿色食品和有机食品“三位一体、整体推进”的农产品认证体系格局。

查看原题 查看所有试题