[单选题]蜡样芽孢杆菌可引起食物中毒，在谷物等农作物中分离率较高。

正确答案 ：

[单选题]按照我国生活饮用水现行标准（GB／T5750.12-2006）的规定，应用酶底物法检测生活饮用水中的总大肠菌群时，水样的培养时间为（）。

正确答案 ：B

24小时

解析：按照我国生活饮用水现行标准（GB／T5750.12-2006）的规定，将水样培养24小时后可进行结果判读，如果结果为可疑阳性，可延长培养时间到28小时进行判读，超过28小时之后出现的颜色反应不作为阳性结果。

[单选题]伤寒沙门菌的吲哚、甲基红、VP和枸橼酸盐试验结果为（）。

正确答案 ：C

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[单选题]生活饮用水水质微生物检测，样品最长的保存时间是（）。

正确答案 ：B

12小时

[单选题]下列细菌感染的典型症状是“里急后重”的是（）。

正确答案 ：D

志贺菌

解析：志贺菌所致疾病（痢疾）的典型临床表现

[单选题]核酸电泳后常用的染色剂是（）。

正确答案 ：A

溴化乙锭

解析：溴化乙锭是一种高度灵敏的嵌入性荧光染色剂。用于观察琼脂糖和聚丙烯酰胺凝胶中的DNA。

[单选题]用乙醇沉淀DNA时，通常使用（）。

正确答案 ：D

二倍体积的乙醇

[单选题]液体检样单位报告为（）。

正确答案 ：D

ml E.cm

[单选题]粪大肠菌培养温度是（）。

正确答案 ：D

44.5℃

[单选题]豆腐乳样品微生物检验应做（）。

正确答案 ：C

大肠菌群、致病菌

解析：2.因豆腐乳为发酵性豆制品，故不用做细菌总数的检验。

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