正确答案: A

一

题目：元代饮膳太医、蒙古族营养学家忽思慧，用汉文编著的《饮膳正要》一书，内容丰富，图文并茂，记载了大量的蒙古族饮食卫生及饮食疗法、各种食物、有关验方和营养学方面的内容，此书成为我国第（）部营养学专著。

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学习资料的答案和解析：

[单选题]根据藏医理论，赤巴为

火

[单选题]关于儿童期的养生，藏医养生学家认为，从出生到童年，“（）”（水、土）占主导地位，其体质特点是少热量、身体沉重，干燥少油，体色较浅。

培根

[单选题]六味中的酸味是由五元中的哪两个元素偏多所构成（）

火元和土元

解析：本题主要考查五元与六味的关系。药物的六味虽是由五种元素共同组成的，其中土元和水元偏多构成甘味；火元和土元偏多构成酸味；水元和火元偏多构成咸味；火元和风元偏多构成辛味。

[单选题]开胃药服药时间是（）

夹食服

[单选题]可用于治疗前列腺炎的方剂是（）

十三味冥丸

[单选题]蒙药的苦味药能克（）

希日

[多选题]合立体（体液）学说的4种正常体液包括（）

胆液质

血液质

黏液质

黑胆质

解析：本题为多项选择，目的在于考核合立体（体液）学说的基本内容。合立体（体液）学说包括4种正常体液胆液质、血液质、黏液质、黑胆质。因此，本题的正确答案为ABCE。