正确答案: B

12%～13%、25%～30%、55%～65%

题目：高原地区三大产热营养素蛋白质、脂肪、碳水化合物与总能量的百分比，下列最合适的是（）

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学习资料的答案和解析：

[单选题]下列食物中膳食纤维含量最高的是（）

黄豆麸皮

[单选题]必需脂肪酸是指（）

人体不可缺少而体内又不能合成的脂肪酸

解析：必需脂肪酸是指人体不可缺少而自身又不能合成，必须通过食物供给的脂肪酸，如n－6系列中的亚油酸。

[多选题]糖类在体内构成（）。

神经组织

RNA

结缔组织

细胞膜

解析：糖类在人体内构成神经组织、核糖、结缔组织、细胞膜、细胞器膜、细胞质以及细胞间质。