正确答案: A

半纤维素

题目:下列糖类中哪个属于非淀粉多糖()。

查看原题 查看所有试题

学习资料的答案和解析:

  • [单选题]每日蛋白质、脂肪、碳水化合物在人体内代谢产生的内生水约为()ml。
  • 300

  • 解析:体内水的来源包括饮水和食物中的水及内生水三大部分。通常每人每日饮水约1200ml,食物中含水约1000ml,内生水约300ml。内生水主要来源于蛋白质、脂肪和碳水化合物代谢时产生的水。

  • [单选题]乳酸循环的生理意义()。
  • 防止因为乳酸堆积引起的酸中毒


  • [单选题]不溶性膳食纤维有()。
  • 纤维素、木质素


  • [单选题]不被消化的碳水化合物被称为益生元,下列不是益生元的是()。
  • 果糖

  • 解析:益生元包括低聚果糖、菊粉、非淀粉多糖、抗性淀粉等。

  • [单选题]半乳糖属于()
  • 单糖


  • [单选题]以下不属于淀粉老化原理应用的是()
  • 肉糜制品


  • [单选题]以下哪一项是LM凝胶特有的条件()
  • Ca2+的存在


  • 推荐下载科目: 食品卫生与管理题库 膳食纤维与水题库 碳水化合物题库 公共营养题库 食物营养题库 特殊条件人群营养题库 相关专业知识题库 呼吸系统疾病与饮食营养题库 食物过敏与食物不耐受题库 外科疾病的营养治疗题库
    @2019-2025 必典考网 www.51bdks.net 蜀ICP备2021000628号 川公网安备 51012202001360号