正确答案: D

葡萄糖氧化酶

题目:欲脱除啤酒中的溶解氧和成品酒中瓶颈氧,阻止啤酒氧化变质、延长保质期,应在啤酒中添加()。

查看原题 查看所有试题

学习资料的答案和解析:

推荐下载科目: 发酵工程题库 食品安全学题库 食品微生物学题库 风味化学题库 农产品加工工艺学题库 食品包装题库 农产品贮运与加工题库 畜产食品工艺学题库 食品工程原理题库 食品生物技术题库
@2019-2025 必典考网 www.51bdks.net 蜀ICP备2021000628号 川公网安备 51012202001360号