正确答案: A

OpusOne

题目：从60年代开始，美国葡萄酒商RobertMondavi对加利福尼亚葡萄酒产业的兴起起到了积极推动作用。他生产的一款葡萄酒世界闻名，这款葡萄酒是？

解析：这一款酒就是美国葡萄酒商RobertMondavi与波尔多酒商罗思柴尔德（PhilippedeRothschild）合作酿造的OpusOne葡萄酒，这款酒由三个最具代表性的波尔多葡萄品种酿成。

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[单选题]在勃艮地，哪个教会对当地葡萄酒事业的发展起到了重要的推动作用？

西都教会（Les Cisterciens）

解析：西都教会，他们在12世纪时期继克吕尼教士（clunsien）后逐渐取得重要作用。在18世纪时期，西都教会教堂已经拥有黄金之丘（Coted’Or）绝大多数的最好的葡萄园。

[单选题]抗葡萄根瘤蚜的基因资源来自于（）。

美洲

[单选题]制作冰葡萄酒的原料时期要求（）采收。

极晚