正确答案: A

正确

题目：发酵产物的产量与成品的质量，与菌种性能及孢子和种子的制备情况密切相关。

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学习资料的答案和解析：

[单选题]（）方式操作简单，不宜染菌，营养丰富，细胞大量生长

A、一次性加料

[单选题]生产菌在生长繁殖过程中产生的热能，叫做（）。

D、生物热

[多选题]关于单细胞蛋白叙述不正确的是（）

A、是微生物细胞中提取的蛋白质

C、是微生物细胞分泌的抗生素

D、单细胞蛋白不能作为食品