正确答案:

题目:动物油脂中含有较多的()和胆固醇,是诱发动脉粥样硬化的危险因素。

查看原题 查看所有试题

学习资料的答案和解析:

  • [单选题]无氧型和有氧型类胡萝卜素的主要区别在于()
  • C、对热的稳定性不同


  • 推荐下载科目: 维生素题库 矿物质题库 农产品加工工艺学题库 食品风味题库 食品中有害成分题库 油脂化学题库 食品生物技术题库 食品毒理学题库 食品机械与设备题库 啤酒工艺学题库
    @2019-2025 必典考网 www.51bdks.net 蜀ICP备2021000628号 川公网安备 51012202001360号