正确答案: C

腌渍保藏

题目：在保藏中，能使食物原料提高渗漏压，降低水分活性，以控制微生物的生长与繁殖，从而防止腐败变质的保藏方法是（）。

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[单选题]制作浓香酱料的调料中没有（）。

C、花椒

[单选题]每年的农历七月十五是我国的中元节，民间的佛教寺院也大办水陆道场，称为（）

盂兰盆会

[单选题]在酒宴中，体现中国传统酒德的敬酒方式是（）

文敬