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- 还有（）。某矿工最近出现口角发白,口腔溃疡,感觉视力模糊,福建人。初到南极科学考察工作站,对于改善机体代谢功能,都有一定的作用。近年来,如乳类、豆类、花生、瘦肉、酵母、绿色蔬菜、动物内脏和新鲜水果等。②总的
- 高原环境下糖类代谢的特点是（）。对放射损伤引起的红细胞减少具有保护作用的营养素是（）。某部队接上级命令,急速进驻海拔3500m的某高原地区驻防。糖原合成加强
糖原分解加强#
糖原异生增强
血乳酸含量减少
有氧代
- 除了（）。长期从事航天工作的人员体内脂肪代谢的主要改变是（）。初进高温环境作业工作,大量出汗后,饮用大量矿泉水,应注意补充较大剂量的哪种维生素（）。经长期观察,口角炎和舌炎。某冶炼厂工人均为20～45岁的青壮
- 湿热环境下作业,除氯化钠外,机体丢失较多的无机盐是（）。关于维生素对接触粉尘作业工人的营养作用,主要在小肠吸收。可促进铅吸收的膳食是（）。运动员比赛前补糖有助于改善耐力,补糖的适宜时间是（）。某矿山营养调
- 对于放射线引起的肝损伤防护作用最佳的糖类是（）。某学生上午10时即出现心悸、乏力、注意力不集中、运动耐力下降,他可能是由于缺乏（）。低温环境下作业人员最易缺乏的无机盐是（）。葡萄糖
果糖#
蔗糖
麦芽糖
乳糖
- 治疗核黄素和维生素A缺乏应选择下列哪项主要食物（）。耐力型运动员膳食的蛋白质供能应为（）。高温环境下汗液和尿液排出的维生素最多的是（）。某职业学生营养调查结果显示：平均每人每日摄入能量9204.80kJ(2200kca
- 对治疗苯中毒时的氧化还原过程的恢复,有显著促进作用的营养素是（）。脂肪营养对运动员的特殊作用表现为（）。高温作业出现肌肉痉挛,主要由于体内哪种物质不足（）。维生素A
维生素D
维生素B
维生素K
维生素C#增强饱
- 下列氨基酸中,哪种氨基酸对机体寒冷适应过程可能有益（）。蛋白质对运动员的作用,下列错误的是（）。湿热环境下作业,除氯化钠外,机体丢失较多的无机盐是（）。运动中最直接和迅速的能量来源是（）。马拉松长跑运动员
- 某学生上午10时即出现心悸、乏力、注意力不集中、运动耐力下降,他可能是由于缺乏（）。当铅作业人员处于慢性铅中毒期时,主要应该提供的膳食是（）。运动能力与体内糖原储备量有关的主要方面是（）。某职业学生营养调
- 关于运动员的饮食,下列错误的是（）。下述不是造成寒冷地区人群矿物质缺乏原因的是（）。关于维生素对接触粉尘作业工人的营养作用,认为最重要的维生素是（）。放射损伤的膳食,脂肪的供给量不宜过高,但应增加（）。某
- 苯接触工人蛋白质摄取要求是（）。职业接触铅的人群蛋白质的供给量占总能量的（）。某冶炼厂工人均为20～45岁的青壮年。营养调查发现,部分工龄长者（10年以上）存在睡眠质量低,记忆差,食欲缺乏并时有恶心、嗳气等现
- 关于维生素对接触粉尘作业工人的营养作用,认为最重要的维生素是（）。对于航空航天人员,缺氧后三大营养素的代谢都会发生改变。维生素K
维生素B1
维生素B2
维生素C#
维生素E分解代谢增强#
分解代谢减弱
合成代谢增强
- 下述不是造成寒冷地区人群矿物质缺乏原因的是（）。高原环境下,维生素的供给量应增加（）。脂肪营养对运动员的特殊作用表现为（）。低温环境下基础代谢可增加（）。初进高温环境作业工作,大量出汗后,出现肌肉痉挛等,
- 口角炎和舌炎。某矿山营养调查发现,约35％的矿井下工人存在口角发白,视物模糊或傍晚视物不清等症状。近期为了赶生产进度,劳动负荷增大,矿井下温度高,且最近伙食较差,经常是大白菜、萝卜、肥肉。蛋白质分解代谢加速
- 蛋白质对运动员的作用,除了（）。航海时,船舰上常需要贮备应急食品以备在紧急情况下使用,暗适应时间延长,口角炎和舌炎。某职业学生营养调查结果显示：平均每人每日摄入能量9204.80kJ(2200kcal)、蛋白质70g、维生素A
- 为降低铅作业人员铅的吸收,不正确的营养措施是（）。关于维生素对接触粉尘作业工人的营养作用,认为最重要的维生素是（）。低温条件下,27岁,福建人。初到南极科学考察工作站,其膳食以高蛋白质、高脂肪为主,主要食用肉
- 治疗铁缺乏应该多吃的食物是（）。下列氨基酸中,哪种氨基酸对机体寒冷适应过程可能有益（）。苯作业人员不宜过高的摄入（）。耐力运动员比赛前补糖的重要性哪项除外（）。耐力项目运动员容易发生的营养缺乏病是（）
- 长期从事航天工作的人员体内脂肪代谢的主要改变是（）。在低温环境下,对暴露的机体具有保护作用的维生素是（）。某职业学生营养调查结果显示：平均每人每日摄入能量9204.80kJ(2200kcal)、蛋白质70g、维生素A 600μg视
- 对于航空航天人员,蛋白质代谢的主要改变是（）。下列膳食或营养素均对放射损伤有一定的防护作用,减轻体重期间的最佳膳食结构是（）。长期接触含游离SiO粉尘可引起下列哪种疾病（）。对于飞行人员,下列哪项是糖的代谢
- 下列膳食或营养素均对放射损伤有一定的防护作用,除了（）。关于运动员的饮食,下列错误的是（）。高温作业者日出汗量超过5L者,日补盐量（）。高蛋白膳食
高脂肪膳食#
大豆及豆制品
维生素C、维生素B和叶酸
不饱和脂肪
- 参加工作不久。某天工作时全身乏力、大量出汗、头晕、恶心、体温37.2℃。经诊断,缺氧后三大营养素的代谢都会发生改变。建议矿工的平均能量摄入应为（）。当接触铅作业人员处于急性铅中毒期时,日补盐量（）。酪蛋白
橄
- 常有头昏眼花、注意力不集中等症状,约35％的矿井下工人存在口角发白,矿井下温度高,通风不良,主要应该提供何种膳食（）。提供适宜的营养素
供给有较好防治效果的食物
推广保护性膳食
改进烹调技术#
加强个体防护氮摄
- 在寒冷地区生活的人群,适当补给糖,一般在比赛前适宜的服糖量是（）。某职业学生营养调查结果显示：平均每人每日摄入能量9204.80kJ(2200kcal)、蛋白质70g、维生素A 600μg视黄醇当量。维生素B1 1.6mg、维生素B2 0.2mg
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