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- 放射损伤的膳食,脂肪的供给量不宜过高,记忆差,乏力,食欲缺乏并时有恶心、嗳气等现象,个别有腹痛和便秘发生。体格检查发现,该人群面色及肢端苍白,呈袜套样分布。缺氧是飞行员常见问题,缺氧后三大营养素的代谢都会发生
- 某职业学生营养调查结果显示：平均每人每日摄入能量9204.80kJ（2200kcal）、蛋白质70g、维生素A600μg视黄醇当量。维生素B11.6mg、维生素B20.2mg、维生素C120mg、烟酸16mg。临床检查发现：部分学生患有牙龈炎及牙龈出
- 高原环境下糖类代谢的特点是（）。力量型运动的能量代谢特点是（）。苯作业人员不宜过高的摄入（）。A.糖原合成加强B.糖原分解加强C.糖原异生增强D.血乳酸含量减少E.有氧代谢增加强度大,氧债量大#
强度大,无氧债
强
- 急性铅中毒期,有利于缓解铅急性毒性的食物是（）。我国航员蛋白质供给量为（）。某运动员常出现面色有些苍白,常有头昏眼花、注意力不集中等症状,可能是下列哪项病因（）。谷类
豆类
肉类
奶类#
鱼类75g
90g#
100g
12
- 耐力型运动员膳食的蛋白质供能应为（）。高温环境作业的人群应注意补充的必需氨基酸是（）。某职业学生营养调查结果显示：平均每人每日摄入能量9204.80kJ（2200kcal）、蛋白质70g、维生素A600μg视黄醇当量。维生素B1
- 某学生上午10时即出现心悸、乏力、注意力不集中、运动耐力下降,他可能是由于缺乏（）。低温环境下基础代谢可增加（）。初进高温环境作业工作,大量出汗后,饮用大量矿泉水,出现肌肉痉挛等,主要是由于缺乏下列哪种物质
- 放射损伤脂肪的供给量不宜过高但应增加（）。初到高原的人,尿中排出量持续减少的无机盐是（）。海员在长期航行后血清中明显增加的成分是（）。饱和脂肪酸
必需脂肪酸#
猪油
羊油
牛油钠和钙
钾和钙
钙和镁#
钠和镁
- 汞作业工人的保护性膳食应增加动物性蛋白质,它含有在体内转化后可以减少汞毒害的氨基酸是（）。初到高原的人,尿中排出量持续减少的无机盐是（）。高温作业出现肌肉痉挛,主要由于体内哪种物质不足（）。蛋氨酸#
色氨
- 缺氧后三大营养素的代谢都会发生改变。尿中胆酸盐排出量增加
尿中酮体排出量减少
尿中3-甲基组氨酸排出量增加
尿中酮体排出量增加#
尿中出现蛋白质合成代谢增强
合成代谢减弱
分解代谢减弱
分解代谢增强#
利用率提高
- 飞行员膳食中蛋白质供能占总能量摄入的适宜比例是（）。对汞作业人员,具有保护作用的微量元素是（）。高原环境中人群（）。12％～15％#
8％～10％
20％～25％
10％～12％
15％～20％A.铁B.锌C.锰D.硒E.铬#基础代谢减
- 对治疗苯中毒时的氧化还原过程的恢复,有显著促进作用的营养素是（）。接触噪声的矿工工人膳食中补充氨基酸具有保护作用,这种氨基酸属于（）。高温环境作业的人群应注意补充的必需氨基酸是（）。维生素A
维生素D
维生
- 航海时,船舰上常需要贮备应急食品以备在紧急情况下使用,这种应急食品应当是（）。运动后要促进肌糖原快速恢复的最主要措施是（）。某运动员常出现面色有些苍白,常有头昏眼花、注意力不集中等症状,可能是下列哪项病因
- 下列哪项是长期从事航天工作人员体内脂肪代谢的主要改变（）。关于运动员的饮食,部分工龄长者（10年以上）存在睡眠质量低,记忆差,乏力,食欲缺乏并时有恶心、嗳气等现象,该人群面色及肢端苍白,肢端感觉异常,呈袜套样
- 苯作业人员膳食脂肪应不超过25％,原因是脂肪（）。放射损伤后增加蛋白质的供给量可以减轻损伤,促进恢复,但不同来源的蛋白质防护效果不同,效果最好的是（）。对放射损伤引起的红细胞减少具有保护作用的营养素是（）。
- 长期处于在振动和噪声环境下的工人,蛋白质代谢特点包括（）。苯作业人员不宜过高的摄入（）。运动后要促进肌糖原快速恢复的最主要措施是（）。合成代谢降低,出现正氮平衡
分解代谢降低,出现负氮平衡
分解代谢加强,出
- 职业接触铅的人群蛋白质的供给量占总能量的（）。建议矿工的平均能量摄入应为（）。当接触铅作业人员处于慢性铅中毒期时,主要应该提供何种膳食（）。5%～10%
14%～15%#
20%～25%
25%～30%
20%～35%与成年人极轻体力
- 高温环境作业人员应供给含盐饮料,其适宜的氯化钠浓度是（）。对慢性放射病的营养治疗原则是（）。某职业学生营养调查结果显示：平均每人每日摄入能量9204.80kJ（2200kcal）、蛋白质70g、维生素A600μg视黄醇当量。维
- 长期接触含游离SiO粉尘可引起（）。我国航员蛋白质供给量为（）。某职业学生营养调查结果显示：平均每人每日摄入能量9204.80kJ（2200kcal）、蛋白质70g、维生素A600μg视黄醇当量。维生素B11.6mg、维生素B20.2mg、维
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