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  • 碳水化合物题库2022历年考试试题集锦(5AE)

    淀粉消化的部位主要在（）。有关蔗糖结构的叙述正确的是（）。麦芽糖可通过某物质（分解）获得,此物质为（）。口腔 胃 小肠# 大肠 食管两个葡萄糖分子以α-键连接 一个葡萄糖分子和一个半乳糖分子以β-键连接 一个葡萄

  • 2022营养（师）题库碳水化合物题库全套模拟试题314

    每日蛋白质、脂肪、碳水化合物在人体内代谢产生的内生水约为（）ml。人体每日摄入膳食纤维的适宜量为（）。糖类与蛋白质相比,其元素组成不含（）。在体内代谢过程中下列哪种营养素具有节约蛋白质作用（）。乳酸循环

  • 2022营养（师）题库碳水化合物题库人机对话每日一练(11月11日)

    果胶主要存在于（）。纤维素和半纤维素大量存在于下列哪种物质中（）。下列哪项属于膳食纤维（）。]水的生理功能不包括（）。半乳糖属于（）。谷类 蔬菜和水果# 禽畜肉 乳类食品 海产品类畜肉 麸皮# 蔬菜 水果 虾皮

  • 碳水化合物题库2022冲刺密卷案例分析题答案+解析(11.11)

    属于双糖的是（）。淀粉属于（）。蔗糖# 葡萄糖 淀粉 水苏糖 棉子糖单糖 双糖 寡糖 多糖# 糖原1.双糖包括：蔗糖、麦芽糖、乳糖、海藻糖。2.三糖是由三分子单糖以糖苷键连接而组成的化合物的总称。天然存在的三糖有龙

  • 营养（师）题库2022碳水化合物题库往年考试试卷(2AD)

    唾液中的淀粉酶可将淀粉水解为（）。可溶性膳食纤维有（）。碳水化合物的来源不包括（）。葡萄糖 果糖 麦芽糖和短链多糖# 蔗糖和果糖 葡萄糖和果糖果胶、树胶、半纤维素# 树胶、半纤维素、木质素 半纤维素、木质素、

  • 2022营养（师）题库碳水化合物题库冲刺密卷答案+解析(10.29)

    膳食纤维的主要功能不包括（）。膳食中糖类供热占总能量摄入的适当比例为（）。有利于食物的消化过程 预防胆石形成 维持血糖正常平衡,防治糖尿病 为机体提供较多能量# 促进结肠功能,预防结肠癌40％～50％ 50％～60％

  • 2022碳水化合物题库每日一练精选(10月29日)

    完全依赖糖酵解提供能量的细胞是（）。糖类与蛋白质相比,其元素组成不含（）。下列哪项构成食物中淀粉的最基本单位（）。水是构成身体的主要成分之一,如果失水量超过体重的（）以上,就会危及生命。中国营养学会推荐

  • 2022营养（师）题库碳水化合物题库模拟练习题301

    可溶性膳食纤维有（）。碳水化合物的来源不包括（）。有关血糖指数的叙述,正确的是（）。中国营养学会推荐的成人每日膳食纤维摄入量为（）。下列哪种物质不属于碳水化合物（）。碳水化合物与蛋白质相比不含哪种元素

  • 2022碳水化合物题库试题解释(10.25)

    以下属于多糖的是（）。1g碳水化合物在体内氧化产生的能量是（）。木糖 淀粉# 果糖 蔗糖 核糖6.0kcal 4.0kcal# 9.0kcal 16.7kcal 167kcal营养学上具有重要作用的多糖有3种,即糖原、淀粉、纤维。1g碳水化合物可提供16

  • 2022营养（师）题库碳水化合物题库历年考试试题下载(8AC)

    可溶性膳食纤维有（）。碳水化合物的吸收形式是（）。属于四糖的是（）。果胶、树胶、半纤维素# 树胶、半纤维素、木质素 半纤维素、木质素、纤维素 木质素、树胶、半纤维素 纤维素、半纤维素、果胶淀粉 多糖 寡糖 麦

  • 碳水化合物题库2022基础知识每日一练(10月25日)

    果胶主要存在于（）。碳水化合物的主要功能不包括（）。下列哪种食物膳食纤维含量最高（）。有一种单糖,主要存在于水果和蜂蜜中,可制成糖浆,是饮料、糖果、蜜饯等的重要原料,人体吸收后经肝转化成葡萄糖而被利用,这

  • 碳水化合物题库2022模拟系统297

    果胶主要存在于（）。过多摄入膳食纤维会导致（）。下列哪组物质组成蔗糖（）。可溶性膳食纤维有（）。糖原属于下列糖类中的（）。下列哪种食物含膳食纤维较多（）。存在于豆类食物中的寡糖主要是（）。2007年中国营

  • 营养（师）题库2022碳水化合物题库易混易错每日一练(10月20日)

    唾液中的淀粉酶可将淀粉水解为（）。对膳食纤维的叙述不正确的是（）。在体内代谢过程中下列哪种营养素具有节约蛋白质作用（）。有关血糖指数的叙述,正确的是（）。下列哪项属于膳食纤维（）。葡萄糖 果糖 麦芽糖和

  • 2022营养（师）题库碳水化合物题库考前模拟考试292

    每日蛋白质、脂肪、碳水化合物在人体内代谢产生的内生水约为（）ml。食物血糖生成指数（GI）越低,则表示（）。在碳水化合物中,淀粉属于（）。关于碳水化合物的说法不正确的是（）。含淀粉丰富的食物有（）。乳酸循环

  • 营养（师）题库2022碳水化合物题库历年考试试题集锦(3AC)

    下列糖类中属于多聚糖类的是（）。以下不属于膳食纤维的是（）。不被消化的碳水化合物被称为益生元,下列不是益生元的是（）。纤维素# 糖精 果糖 蔗糖 葡萄糖纤维素 果胶 半纤维素 藻类多糖 果糖#低聚果糖 非淀粉多糖

  • 2022营养（师）题库碳水化合物题库冲刺密卷答案+解析(10.20)

    下列哪组物质组成蔗糖（）。有关蔗糖结构的叙述正确的是（）。果糖和果糖 葡萄糖和葡萄糖 葡萄糖和果糖# 葡萄糖和半乳糖 以上都不是两个葡萄糖分子以α-键连接 一个葡萄糖分子和一个半乳糖分子以β-键连接 一个葡萄糖

  • 2022营养（师）题库碳水化合物题库模拟冲刺试卷286

    果胶主要存在于（）。唾液中的淀粉酶可将淀粉水解为（）。可溶性膳食纤维有（）。属于可溶性膳食纤维的是（）。有一种单糖,主要存在于水果和蜂蜜中,可制成糖浆,是饮料、糖果、蜜饯等的重要原料,人体吸收后经肝转化成

  • 碳水化合物题库2022试题单选答案+解析(10.14)

    下列糖类中哪个属于非淀粉多糖（）。乳糖在碳水化合物中属于（）。半纤维素# 山梨醇 糖原 直链淀粉 葡萄糖单糖 双糖# 寡糖 多糖 以上都不是

  • 2022营养（师）题库碳水化合物题库全真每日一练(10月14日)

    以下属于多糖的是（）。唾液中的淀粉酶可将淀粉水解为（）。糖类的吸收形式是（）。不被消化的碳水化合物被称为益生元,下列不是益生元的是（）。碳水化合物与蛋白质相比不含哪种元素（）。木糖 淀粉# 果糖 蔗糖 核糖

  • 2022碳水化合物题库考试试题及答案(7AB)

    寡糖是由多少个单糖所构成的糖类（）。豆类中不能被人体吸收利用的糖类约占其糖类总量的（）。乳酸循环的生理意义（）。1～3个 3～5个 5～7个 7～10个 3～10个#100％ 75％ 50％# 25％ 80％维持血糖水平在正常范围 维

  • 2022碳水化合物题库考试试题(7AA)

    有关蔗糖结构的叙述正确的是（）。水是构成身体的主要成分之一,如果失水量超过体重的（）以上,就会危及生命。乳糖在碳水化合物中属于（）。两个葡萄糖分子以α-键连接 一个葡萄糖分子和一个半乳糖分子以β-键连接 一个

  • 2022营养（师）题库碳水化合物题库冲刺密卷详细解析(10.04)

    抗性淀粉特性的描述错误的是（）。能抑制糖异生作用的激素是（）。不能被小肠酶降解 能被微生物利用 吸水性强,饱腹感明显 能降低餐后血糖 在肠道产生短链脂肪酸#生长激素 胰岛素# 胰高血糖素 肾上腺素 糖皮质激素抗

  • 2022营养（师）题库碳水化合物题库模拟试卷276

    唾液中的淀粉酶可将淀粉水解为（）。关于碳水化合物的说法不正确的是（）。对膳食纤维的叙述不正确的是（）。糖类的吸收形式是（）。构成DNA和RNA成分的物质是（）。麦芽糖可通过某物质（分解）获得,此物质为（）。

  • 碳水化合物题库2022精编在线题库(10月04日)

    有一种单糖,主要存在于水果和蜂蜜中,可制成糖浆,是饮料、糖果、蜜饯等的重要原料,人体吸收后经肝转化成葡萄糖而被利用,这种单糖是（）。麦芽糖可通过某物质（分解）获得,此物质为（）。下列哪项属于膳食纤维（）。属

  • 2022营养（师）题库碳水化合物题库模拟在线题库266

    寡糖是由多少个单糖所构成的糖类（）。果胶主要存在于（）。属于寡糖类的是（）。豆类中不能被人体吸收利用的糖类约占其糖类总量的（）。有一种单糖,主要存在于水果和蜂蜜中,可制成糖浆,是饮料、糖果、蜜饯等的重要

  • 营养（师）题库2022碳水化合物题库考试试题试卷(7Z)

    在碳水化合物中,淀粉属于（）。对膳食纤维的叙述不正确的是（）。纤维素和半纤维素大量存在于（）。多糖# 单糖 寡糖 双糖 以上都不是膳食纤维是一种多糖# 膳食纤维是指植物中不能被消化吸收的成分 不溶性纤维主要有

  • 2022碳水化合物题库冲刺密卷答案+解析(09.24)

    构成DNA和RNA成分的物质是（）。中国营养学会提出的高能量膳食的膳食纤维摄入量为（）。核糖# 葡萄糖 果糖 半乳糖 以上都不是20g/d 25g/d 30g/d 35g/d# 40g/d

  • 碳水化合物题库2022每日一练海量练习(09月24日)

    以下属于多糖的是（）。属于寡糖类的是（）。对膳食纤维的叙述不正确的是（）。2007年中国营养学会对《中国居民膳食指南》进行了重新修订,指出健康成年人每人每天的饮水量应达到（）ml。乳糖在碳水化合物中属于（）

  • 2022碳水化合物题库模拟冲刺试卷254

    糖类与蛋白质相比,其元素组成不含（）。下列哪种物质属于多糖（）。过多摄入膳食纤维会导致（）。1克分子葡萄糖有氧氧化可以净生成ATP的克分子数为（）。以下不是双糖的是（）。不被消化的碳水化合物被称为益生元,下

  • 2022碳水化合物题库专项训练每日一练(09月12日)

    在碳水化合物中,淀粉属于（）。可溶性膳食纤维有（）。乙酰辅酶A经三羧酸循环彻底氧化能生成ATP的数量为（）。成年人每日膳食纤维的摄入量以（）g为宜。粮谷类和薯类食物含（）较多,是膳食能量最经济的来源。多糖#

  • 2022营养（师）题库碳水化合物题库考试试题及答案(5Y)

    唾液中的淀粉酶可将淀粉水解为（）。过多摄入膳食纤维会导致（）。碳水化合物的来源不包括（）。葡萄糖 果糖 麦芽糖和短链多糖# 蔗糖和果糖 葡萄糖和果糖肠蠕动增加 产气量增加# 影响人体对蛋白质的吸收 有利于人体

  • 2022营养（师）题库碳水化合物题库试题答案公布(09.12)

    下列糖类中属于多聚糖类的是（）。棉子糖属于（）。纤维素# 糖精 果糖 蔗糖 葡萄糖单糖 双糖 寡糖# 多糖 糖原纤维素属于多聚糖类。

  • 2022碳水化合物题库模拟试卷236

    碳水化合物的主要功能不包括（）。乙酰辅酶A经三羧酸循环彻底氧化能生成ATP的数量为（）。纤维素和半纤维素大量存在于下列哪种物质中（）。下列哪项属于膳食纤维（）。下列糖类中哪个属于非淀粉多糖（）。有关膳食纤

  • 2022碳水化合物题库笔试每日一练(08月25日)

    乳酸循环的生理意义（）。水是构成身体的主要成分之一,如果失水量超过体重的（）以上,就会危及生命。下列哪种食物含膳食纤维较多（）。碳水化合物的吸收形式是（）。棉子糖属于（）。维持血糖水平在正常范围 维持机

  • 2022碳水化合物题库试题题库(7W)

    有关蔗糖结构的叙述正确的是（）。成年人每日膳食纤维的摄入量以（）g为宜。2007年中国营养学会对《中国居民膳食指南》进行了重新修订,指出健康成年人每人每天的饮水量应达到（）ml。两个葡萄糖分子以α-键连接 一个

  • 2022营养（师）题库碳水化合物题库试题讲解(08.25)

    关于碳水化合物的说法不正确的是（）。下列哪种食物含膳食纤维较多（）。半乳糖在人体中须先转变为葡萄糖才能被利用 葡萄糖是构成食物中各种糖类的最基本单位 人体只能利用L型葡萄糖# 淀粉完全由葡萄糖构成 木糖是属

  • 2022营养（师）题库碳水化合物题库考试试题库(8V)

    正常人每日水的来源和排出处于动态平衡,水的来源每日应维持在（）ml。膳食纤维的主要功能不包括（）。属于四糖的是（）。1000 1500 2000 2500# 3000有利于食物的消化过程 预防胆石形成 维持血糖正常平衡,防治糖尿病

  • 2022营养（师）题库碳水化合物题库冲刺密卷单选题解析(08.16)

    糖类的吸收形式是（）。有一种单糖,主要存在于水果和蜂蜜中,可制成糖浆,是饮料、糖果、蜜饯等的重要原料,人体吸收后经肝转化成葡萄糖而被利用,这种单糖是（）。淀粉 多糖 寡糖 糊精 单糖#葡萄糖 半乳糖 果糖# 核糖

  • 营养（师）题库2022碳水化合物题库知识点汇总每日一练(08月16日)

    以下属于多糖的是（）。碳水化合物的主要功能不包括（）。下列属于可溶性纤维的是（）。人体不能代谢利用的糖类有（）。下列哪种碳水化合物能引起胃肠胀气（）。木糖 淀粉# 果糖 蔗糖 核糖供给和储存能量 构成组织及

  • 2022营养（师）题库碳水化合物题库模拟考试库227

    属于寡糖类的是（）。被称为动物淀粉的是（）。下列哪组物质组成蔗糖（）。有一种单糖,主要存在于水果和蜂蜜中,可制成糖浆,是饮料、糖果、蜜饯等的重要原料,人体吸收后经肝转化成葡萄糖而被利用,这种单糖是（）。下
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